Buletten (2 Stück, 200 g)
Artikelnummer: [GF-007]

Hallo!
Meine Erfahrung mit Buletten 2er (MHD 29.07.09)
Nr. oben links: 108209
Nr. oben rechts: 2530
Festgewicht 0,200kg

Gekauft am: 02.07.2009 um 19.00 Uhr
bei: Kaufland Marzahn

Mein Eindruck:
Verpackung: ok
Der Name "GourMet" -Lausitzer Leckerbissen- zog mich an.
Und eine 2er Verpackung-ungewöhnlich, aber sehr praktisch.
Die Probanden waren nicht verbrannt und auch nicht teilweise weiss, keine Fettrückstände äußerlich zu erkennen.

Erstes Problem:
Wo öffnen? Leider kein Hinweis auf der Verpackung!
Nach Ausprobieren versteckten Öffnungsmechanismus gefunden.
Verpackung konnte danach sehr leicht und gut geöffnet werden.
Der Verpackung entströmt ein dezenter Duft nach Boulette.
Die Boulette ist rund und weicht damit vom allgemeinen Schema (ellipsenartig) ab.
Die fühlbare Druckkonsistenz hart-weich (allgemein industriell hergestellte Bouletten eher hart); im Biß weich und eher zerfallend, aber sehr angenehm.
Keine Verbrennungen der Außenhaut geschmacklich festzustellen (Bittergeschmack).
Im Mund weich mit dezentem, aber unaufdringlichem Geschmack.
Bei Sichtprobe einheitliches Gemenge, keine auffälligen Strukturen feststellbar.
Bei einigen (wenigen) Bissen ist in der Endphase des Geschmackstestes ein fett- und ranziger Tropfen zu schmecken.

Insgesamt:
Die Produktion läuft erst seit März 2009-Verbesserungen sind möglich.
Eine echte Ergänzung zu Abelen und ZIMBO, wenngleich die Hausmacherqualität noch nicht erreicht wird!
Produkte aus der Region sollten gefördert werden, müssen sich aber auch den Mitbewerbern stellen können-ich denke, die Zukunft sieht positiv aus!

Bewertung: [4 von 5 Sternen!]

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