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Fest der Blüten und Früchte : Das Baumblütenfest in Werder an der Havel

10.04.2015 10:59

Schlehenwein von Christine Berger

 

Vom 25. April bis zum 3. Mai 2015 findet in Werder das 136. Baumblütenfest statt. Auch in diesem Jahr werden zu den Festlichkeiten wieder hunderttausende Besucher in der Stadt an der Havel erwartet. Das einwöchige Festival im Frühling bietet Unterhaltung für die ganze Familie, aber auch Spezialitäten und Kulinarisches aus der Region kommen nicht zu kurz.

 

Feiern mit Tradition

Das Baumblütenfest in Werder an der Havel ist eines der traditionsreichsten und größten Volksfeste Deutschlands. Eng mit der Geschichte des Obstanbaus der Regon verbunden, wurde es vor über 130 Jahren begründet, um Besuchern der Stadt die Blütenpracht der Obstbäume vorzuführen und sie für den Obstwein aus Werder zu begeistern. Heute reisen in jedem Jahr hunderttausende Tagesbesucher aus ganz Deutschland an, um bei Konzerten, Sportaktivitäten und der Wahl zur Baumblütenkönigin eine entspannte Zeit zu verbringen.

 

Fruchtig kulinarische Höhepunkte
 
Natürlich dreht sich dabei für eine Woche das Leben auch noch immer um die ausgefallensten, hochwertigsten und beliebtesten Obstprodukte aus dem Havelgebiet. Auch Christine Berger wird in diesem Jahr die Tore ihres Unternehmens in Petzow für Besucher öffnen. Ihre Sanddorn-Produkte werden mittlerweile deutschlandweit vertrieben und finden seit der ersten Versuche mit schmackhaftem und vitaminreichen Sanddornsaft, immer mehr Anklang bei Kunden, die die besonderen Beeren fest in ihre gesunde Ernährung einbeziehen.
 
 
Vom Gummibärchen bis zum Sanddorn-Glühwein
 
Die Sandokan Sanddornprodukte decken heute jeden Bereich der Küche und auch Kosmetik ab. Sanddorn-Bonbons und Gummibärchen, aber auch klassische Konfitüren und Marmeladen begeistern Freundes des Süßen. Verschiedene Spirituosen und Weine rund um den Sanddorn sind die alkoholische Alternative zu den stets beliebten Sanddornsäften und -nektaren. Viele der Produkte werden in hervorragender BIO-Qualität hergestellt. Vital-Mahlzeiten, mit denen sich zum Beispiel ein gesundes Frühstück komplett ersetzen lässt, sind neu in der Palette. Von außen gesund macht die einzigartige Sandokan-Kosmetiklinie, natürlich auf Basis von Sanddorn. Im zu dem Unternehmen von Christine Berger gehörenden Erlebnisgarten finden zum Baumblütenfest zahlreiche Veranstaltungen statt.
 
 

Fruchtweine aus Werder und leckere Marmeladen

Natürlich ist Sanddorn nicht die einzige Frucht, die in Werder zu schmackhaften Aufstrichen, Marmeladen und alkoholischen Getränken verarbeitet wird. Hagebutten-Aufstrich, verschiedene Waldbeerenkonfitüren, aber auch Kombinationen wie Holunder-Birne und Kirsche-Amaretto, überzeugen den Liebhaber eines süßen Frühstücks. Für den Winter stehen Fruchtauftriche in den Geschmacksrichtungen Bratapfel und Winterabend bereit. Die Abende laden dazu ein, Fruchtweine aus Holunder, Himbeere und Rhababer zu probieren. Wer Obst mag, wird auf dem Baumblütenfest seine Freude an den zahlreichen Varianten finden, wie hier das Beste aus der Frucht nach alten Familienrezepten verarbeitet und angeboten wird. Viele der Produkte finden sich auch in unserem Onlineshop, für entspanntes Kaufen auch außerhalb der Baumblütensaison.