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Spreewälder Gebäck zur Weihnachtszeit

12.12.2014 12:25

Weiland's Butter-Rosinenstollen

 

Leckere Kekse, ein schöner Stollen oder ein weihnachtlicher Kuchen dürfen in der Adventszeit bei einer Kaffeerunde natürlich nicht fehlen. Wie jede Region hat auch der Spreewald seine ganz eigenen Spezialitäten für die Weihnachtszeit und greift auf Klassiker zurück, die in ganz Deutschland und manchmal auch über die Landesgrenzen hinaus beliebt sind. Frisches Gebäck zusammen mit einem leckeren Kaffee oder Tee sind die ideale Grundlage für gemütliche Stunden. Wenn Sie selbst zum Backen einmal keine Zeit haben, dann finden Sie hier einige Köstlichkeiten aus der Spreewald-Backstube.

 

Frischer Stollen aus dem Spreewald
 
In vielen Regionen Deutschlands und so auch im Spreewald ist der Christstollen ein traditionelles Gebäck für die Weihnachtszeit. Bereits im 14. Jahrhundert wurde der erste Stollen gebacken und verzehrt. Von Naumburg, der Wiege des Stollens, aus gelangte das Rezept in den folgenden Jahrhunderten auch in andere Regionen und wurde überall etwas abgewandelt. Auch im Spreewald kam die süße Köstlichkeit aus Hefeteig an und gehört längst zu den Klassikern der Backkunst. Als Hauptzutaten kommen in einen Christstollen Spreewald-Butter und süße Rosinen. Wenn Sie in der Weihnachtsbackstube etwas Zeit sparen möchten, dann erhalten Sie bei uns im Shop bereits fertige Stollen. Weiland's Backstube ist der Hersteller des Weiland's Butter-Rosinenstollen, der mit etwas Butter oder Margarine bestrichen eine Köstlichkeit bei jeder Kaffeetafel ist.
 
 
Süße Kekse zur Weihnachtszeit - frisch aus dem Spreewald
 
Ein weiterer Klassiker aus dem Spreewald ist der Baumkuchen. Er ist ebenfalls in vielen Regionen bekannt und beliebt, wird jedoch auch in langer Tradition von heimischen Betrieben im Spreewald hergestellt. Der Baumkuchen mit Schokoladenüberzug von der Bäckerei Arlt ist für Naschkatzen eine wahre Freude, denn hier sind viele Schichten des leckeren Kuchenteigs kombiniert und mit dunkler Schokolade überzogen. Eingepackt ist der Baumkuchen aus dem Spreewald in einer schönen Folien-Tüte. Sie können diese Köstlichkeit also auch wunderbar verschenken oder zu Ihrer nächsten Einladung zum Kaffee mitbringen. Ebenfalls von der Bäckerei Arlt aus dem Spreewald stammen die bei uns erhältlichen handgemachten Dominosteine. Bei diesem süßen Adventsgebäck befinden sich unter dem schokoladigen Überzug mehrere Schichten aus Teig und eine fruchtige Füllung. Auch die Dominosteine erhalten Sie bei uns in einer schönen Tüte, die sich wunderbar verschenken lässt. Dank der traditionellen Backkunst im Spreewald schmecken diese Kekse und Kuchen wie selbstgemacht und sparen Ihnen jede Menge Zeit.