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Confiserie Felicitas GmbH







Die Schokoladenseite der Lausitz!

Wenn wir heute an den Beginn unserer Schokoladenproduktion zurückdenken, können wir es selbst kaum glauben, was in den letzten Jahren mit Hilfe vieler fleißiger Hände entstanden ist.

Alles begann 1991, als wir uns nach mehreren Jahren Entwicklungshilfe in Nigeria ein Zuhause in Europa aufbauen wollten. Bei einem Besuch in der Lausitz waren wir sofort von der landschaftlichen Schönheit und der Herzlichkeit der Bewohner angetan.

Eines jedoch fehlte uns: leckere Schokolade, wie wir sie aus unserer belgischen Heimat kannten. Deshalb beschlossen wir, uns hier mit einer Chocolaterie niederzulassen. Wir wollten Schokolade nach traditionellem belgischen Vorbild in Handarbeit veredeln.

Nach einer intensiven Lehrzeit bei dem bekannten Meister-Chocolatier Goossens in Antwerpen begannen wir 1992 in der alten leerstehenden Küche der Genossenschaft im idyllischen Dörfchen Hornow mit unserer eigenen Schokoladenproduktion.

Die Confiserie Felicitas war geboren!

In den folgenden Jahren ist es uns mit Hilfe unserer Mitarbeiter gelungen, unsere Schokoladenprodukte in der Lausitz und darüber hinaus bekannt zu machen. Inzwischen gibt es Felicitas-Schokolade nicht nur im Werksverkauf in Hornow, sondern in über 500 Geschäften in ganz Deutschland.

Trotz gestiegener Nachfrage ist es uns sehr wichtig, dass unsere Schokolade handgefertigt bleibt. Viele fleißige Frauen aus der Region stellen unsere Schokoladenprodukte täglich frisch aus erlesenen Zutaten her.

Neben leckeren Tafelschokoladen und knackigen Hohlkörpern in verschiedenen Größen und Formen in den Geschmacksrichtungen vollmilch, weiß und bitter, enthält unser Sortiment auch eine große Auswahl feinster Pralinen.

Eine kreative Präsentation unserer Schokoladenspezialitäten, auch durch individuelle Gestaltung und Beschriftung nach Kundenwunsch, verleiht unseren Produkten eine ganz besondere Note.

Mit einem Blick in unsere Schauwerkstatt können Sie sich selbst davon überzeugen und die Entstehung unserer leckeren Köstlichkeiten "hautnah" beobachten.

Lassen Sie sich von Felicitas-Schokolade verführen und erleben Sie die Schokoladenseite der Lausitz.

Liebe Grüße 

Goedele Matthyssen, Peter Bienstman und das Felicitas-Schokoladenteam

 

Alle Produkte der Confiserie Felicitas finden Sie hier.