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Syring-Feinkost


 

Alles vom Kürbis von Syring-Feinkost

 
Der Öko-Landbauer und Feinkost-Hersteller Syring bietet Ihnen speziell aus Beelitz sämtliche Köstlichkeiten an, die man aus der äußerst vielfältigen Kulturpflanze, dem Kürbis, gewinnen kann. Bereits seit dem Jahr 2004 wird auf dem Kürbis-Hof Syring ökologischer Kürbis-Anbau betrieben, um Ihnen nicht nur die klassischen Speisekürbisse anbieten zu können, sondern auch sämtliche Produkte, die aus Kürbiskernen gewonnen werden.
 
Dazu gehört in erster Linie das Kürbiskernöl. Aber auch Kürbiskerne, die auf vielfältige Weise vom Unternehmen Syring verarbeitet werden, bietet der Qualitätshersteller. Probieren Sie die süße Variante, Kürbiskerne dragiert in Schokolade, mit Zimt- oder Kaffeegeschmack. Auch geröstet und gesalzen schmecken Kürbiskerne ganz hervorragend, insbesondere mit Chili. Die Knabber-Kerne unterschiedlicher Geschmacksrichtungen sowie das Kürbiskernöl werden am Hof in Beelitz produziert und gehören zu den regionalen Spezialitäten des Landes.

 

 

Das "grüne Gold" vom Kürbis

Thomas Syring war im Jahr 2003 der erste Brandenburger Landwirt, der deutschlandweit mit dem Anbau von Ölkürbissen begann, um daraus insbesondere Beelitzer Kürbiskernöl herzustellen. Inspiriert wurde er zu diesem Entschluss von den Herstellern aus der Steiermark, die das Kürbiskernöl auch das "grüne Gold" nennen. Es folgte die Unternehmensgründung als Öko-Landbauer im Jahr 2004. Heute wird die etwa 100 ha große Anbaufläche vom Agrarwirten gemeinsam mit vier Mitarbeitern bewirtschaftet, um daraus besondere Kürbiskern-Spezialitäten, wie das köstliche Kürbiskernöl und die beliebten Knabber-Kerne, herzustellen.
 
Neben Kürbissen der unterschiedlichsten Sorten, werden vom Unternehmen Syring auch Getreide und andere Kulturen vor Ort angebaut. Zur Philosophie der Firma zählt, neben der Freude an der Arbeit, vor allem die Produktion von gesunden und guten Lebensmitteln, wobei hier die Qualität an erster Stelle steht. Da ist es nicht verwunderlich, dass Syring Feinkost im Jahr 2013 bereits zum dritten Mal mit der DLG-Auszeichnung GOLD für das Beelitzer Kürbiskernöl prämiert wurde.
 

Alle Produkte von Syring Feinkost finden Sie hier.