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Tafelschokolade "70% Extra Bitter - Sao Thomé" (100 g)

Art.-Nr.: CF-037
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Tafelschokolade "70% Extra Bitter - Sao Thomé" von der Confiserie Felicitas

mit einem Kakaogehalt von mindestens 70%

Pur genießen oder mit Schokoladenkreationen verwöhnen:

Durch den Kakaoanteil von 70% erhält "Sao Thomé" ihren leicht herben Geschmack. Sie können aus der Extra Bitter Tafelschokolade der Confiserie Felicitas herrliche Köstlichkeiten, wie etwa eine Mousse au Chocolat zubereiten: Dazu benötigen Sie neben 250g Schokolade lediglich sechs Eier. Die Eigelbe werden schaumig gerührt und unter die im Wasserbad geschmolzene Extra Bitter Schokolade "Sao Thomé" gerührt. Anschließend schlagen Sie die Eiweiße zu steifem Schnee und rühren den Eischnee vorsichtig unter die abgekühlte Schokoladenmasse. Nach einigen Stunden im Kühlschrank wird aus der Masse eine leckere Mousse au Chocolat. Schneller zum Genuss gelangen Sie allerdings, wenn Sie die Tafelschokolade pur genießen.



Zutaten, Gebrauchs- und Lagerhinweise

Zutaten: Kakaomasse Sao Thomé, Zucker, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma 
Kakao: 70% mindestens

enthaltende Allergene: Soja

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 2276 kJ/ 544 kcal
Fett: 39 g
davon gesättigte Fettsäuren: 24 g
Kohlenhydrate: 31 g
davon Zucker: 27 g
Eiweiß: 9 g
Salz: 0,02 g

Anschrift Hersteller:
Confiserie Felicitas
Dorfstraße 15
03130 Hornow

Herkunft: Deutschland

Tafelschokolade "70% Extra Bitter - Sao Thomé" von der Confiserie Felicitas

mit einem Kakaogehalt von mindestens 70%

Pur genießen oder mit Schokoladenkreationen verwöhnen:

Durch den Kakaoanteil von 70% erhält "Sao Thomé" ihren leicht herben Geschmack. Sie können aus der Extra Bitter Tafelschokolade der Confiserie Felicitas herrliche Köstlichkeiten, wie etwa eine Mousse au Chocolat zubereiten: Dazu benötigen Sie neben 250g Schokolade lediglich sechs Eier. Die Eigelbe werden schaumig gerührt und unter die im Wasserbad geschmolzene Extra Bitter Schokolade "Sao Thomé" gerührt. Anschließend schlagen Sie die Eiweiße zu steifem Schnee und rühren den Eischnee vorsichtig unter die abgekühlte Schokoladenmasse. Nach einigen Stunden im Kühlschrank wird aus der Masse eine leckere Mousse au Chocolat. Schneller zum Genuss gelangen Sie allerdings, wenn Sie die Tafelschokolade pur genießen.

Zutaten: Kakaomasse Sao Thomé, Zucker, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma 
Kakao: 70% mindestens

enthaltende Allergene: Soja

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 2276 kJ/ 544 kcal
Fett: 39 g
davon gesättigte Fettsäuren: 24 g
Kohlenhydrate: 31 g
davon Zucker: 27 g
Eiweiß: 9 g
Salz: 0,02 g

Anschrift Hersteller:
Confiserie Felicitas
Dorfstraße 15
03130 Hornow

Herkunft: Deutschland

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