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Wildsalami vom Hirsch und Wildschwein (300 g)

Art.-Nr.: WFW-002
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Hochwertige Wildsalami

- hochwertiges Fleisch vom  freilebenden Wild aus der Lausitz und dem Spreewald

- hergestellt in traditioneller Art und Weise in Handarbeit

- kein Zusatz von Geschmacksverstärkern

 

 



Zutaten, Gebrauchs- und Lagerhinweise

Zutaten: Hirschfleisch, Wildschweinfleisch 20%, Nitritpökelsalz, Gewürze (SELLERIE und SENF), Konservierung: Rauch, Kunstdarm

enthaltene Allergene: Sellerie, Senf

Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 2072,5 kJ / 495 kcal
Fett: 41,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18,09 g
Kohlenhydrate: 2,29 g
davon Zucker: 1,59 g
Eiweiß: 26,6 g
Salz: 4,2 g

Anschrift Hersteller:
Wildfleischerei Wehner
Zuckerstr. 52
03130 Spremberg

Herkunft: Deutschland

 

Hochwertige Wildsalami

- hochwertiges Fleisch vom  freilebenden Wild aus der Lausitz und dem Spreewald

- hergestellt in traditioneller Art und Weise in Handarbeit

- kein Zusatz von Geschmacksverstärkern

 

 

Zutaten: Hirschfleisch, Wildschweinfleisch 20%, Nitritpökelsalz, Gewürze (SELLERIE und SENF), Konservierung: Rauch, Kunstdarm

enthaltene Allergene: Sellerie, Senf

Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 2072,5 kJ / 495 kcal
Fett: 41,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18,09 g
Kohlenhydrate: 2,29 g
davon Zucker: 1,59 g
Eiweiß: 26,6 g
Salz: 4,2 g

Anschrift Hersteller:
Wildfleischerei Wehner
Zuckerstr. 52
03130 Spremberg

Herkunft: Deutschland

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